В комплектацию входит: - котел объемом 20 л (Высота-ширина-глубина, мм - 640-620-350, диаметр котла нагрева - 1060 мм, чистый вес меди - 4 кг) - шлем куполообразной формы - пароотводная трубка с резьбовым соединением - охлаждающая емкость, имеющая змеевик подачи и выпуска воды
Размеры: Аламбик дно х середина х горло х высота 230 х 350 х 130 х 610 Охладитель диаметр х высота 180 х 230
Аламбик представляет из себя простую, но эффективную конструкцию, зарекомендовавшую себя как эталон многовековых традиций и гордости европейских производителей арманьяка, коньяка и виски. Используется для производства благородных дистиллятов виски, коньяка, граппа, кальвадоса, сливовица, рома, чачи и другие. Аламбик, обладает уникальным комплексом достоинств: — изящный дизайн ручной работы. — ручная ковкая не подвергается коррозии, обеспечивает равномерный прогрев содержимого куба, служит прекрасным катализатором сложных химических реакций в вине, не изменяя при этом его вкуса и ароматов, — для того чтобы содержащиеся в вине взвешенные частицы не собирались в углах, аламбику приданы закругленные формы. Это облегчает и его чистку. — пары спирта, который начинает кипеть раньше воды, накапливаются в шлеме, затем, под действием повышающегося давления, выталкиваются в отводную трубу («лебединую шею») и попадают в змеевик, находящийся в наполненной холодной водой емкости.
В комплектацию входит: — котел объемом 20 л (Высота-ширина-глубина, мм — 640-620-350, диаметр котла нагрева — 1060 мм, чистый вес меди — 4 кг) — шлем куполообразной формы — пароотводная трубка с резьбовым соединением — охлаждающая емкость, имеющая змеевик подачи и выпуска воды
Размеры: Аламбик дно х середина х горло х высота 230 х 350 х 130 х 610 Охладитель диаметр х высота 180 х 230
SpecTeehno
627673557
zakaz@spec-tehno.ru
- Добавить отзыв
