В комплектацию входит: - котел объемом 25л - шлем куполообразной формы - пароотводная трубка с резьбовым соединением - охлаждающая емкость, имеющая змеевик подачи и выпуска воды
Размеры: Аламбик дно х середина х горло х высота 250 х 360 х 160 х 640 Охладитель диаметр х высота 225 х 265
Аламбик представляет из себя простую, но эффективную конструкцию, зарекомендовавшую себя как эталон многовековых традиций и гордости европейских производителей арманьяка, коньяка и виски. Используется для производства благородных дистиллятов виски, коньяка, граппа, кальвадоса, сливовица, рома, чачи и другие. Аламбик, обладает уникальным комплексом достоинств: — изящный дизайн ручной работы. — ручная ковкая не подвергается коррозии, обеспечивает равномерный прогрев содержимого куба, служит прекрасным катализатором сложных химических реакций в вине, не изменяя при этом его вкуса и ароматов, — для того чтобы содержащиеся в вине взвешенные частицы не собирались в углах, аламбику приданы закругленные формы. Это облегчает и его чистку. — пары спирта, который начинает кипеть раньше воды, накапливаются в шлеме, затем, под действием повышающегося давления, выталкиваются в отводную трубу («лебединую шею») и попадают в змеевик, находящийся в наполненной холодной водой емкости.
В комплектацию входит: — котел объемом 25л — шлем куполообразной формы — пароотводная трубка с резьбовым соединением — охлаждающая емкость, имеющая змеевик подачи и выпуска воды
Размеры: Аламбик дно х середина х горло х высота 250 х 360 х 160 х 640 Охладитель диаметр х высота 225 х 265